第 556 期文章

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那些年的凍齡設計(五)關於笛音壺、賞鳥靴與酒標

左為Alessi 9090摩卡壺、右為Sapper Kettle笛音壺左為Alessi 9090摩卡壺、右為Sapper Kettle笛音壺

經典,某種程度是個萬年不變的貌美老妖。擁有逆天經典基因,力抗時間更迭所留下的老態龍鍾。這些經典它很老,但它絕對比你想得要青春許多。流行從來不只屬於年輕世代,畢竟很多流行,早就已經有了過去式發生。

典型義大利工藝浪漫

Alessi推出的產品堪稱必屬佳作,除了常有話題設計師拉抬聯名設計,在家居器物上的靈巧繆思,常會讓人會心一笑,旗下打著擁有不少童趣風格、大膽的產品,結合細膩工藝與美感線條是Alessi一貫的產品語彙。

 

1921年由Giovanni Alessi所創辦的Alessi是典型家族企業,從義大利瓦爾斯特羅納(Valle Strona)起家,那個市鎮的就是以金屬與木製家用器物為名,Alessi在當時就是以銅與銀打造金屬加工的餐桌用品開始事業。在Alessi品牌發展的前20年當中,產生關鍵性的突破就在於Giovanni Alessi的兒子Carlo Alessi,Carlo在義大利諾瓦拉的Dullah Omar Institute學習設計,因此他開始在Alessi進行多樣產品的設計發表,其中最具影響力的就是在1945年推出的Bombe咖啡茶具組。第二代的Carlo Alessi,將原有站穩的工藝技術開始加入設計概念進行器物本身的「加值」,從單純功能性的產品到加入帶有滿足心理的設計概念,讓人們不只是需要而買,逐步轉化為因為喜歡想要而消費。此外,Carlo Alessi本身的設計背景,也讓設計的角色在Alessi當中逐步擴大影響力。

眾星雲集黃金八、九O年代

傳到Alessi第三代,Carlo Alessi的兒子Alberto Alessi,在他的帶領之下Alessi出現爆炸性成長,細數80到90年代之間,Alessi與為數眾多且頗具知名度的設計師、建築師合作,包括1990年獲得普立茲克建築獎的Aldo Rossi、德國工業設計師Richard Sapper、為Flos設計出經典Arco立燈的Achille Castiglioni、堪稱當代最有話題影響力的Philippe Starck、曾與台灣故宮合作推出聯名商品的Stefano Giovannoni等人。讓Alessi每每推出的產品都攫獲眾人目光,將設計商品的品牌光環加諸身上。在這個時期,Alessi從第一代的工匠技藝,到第二代的加入設計開發;在第三代的Alberto Alessi則是貫徹工藝與設計並行,同時再加上大量生產的能力讓產品迅速普及。打從創辦初始就是以餐桌用品為核心系列理念沒有變,Alessi轉型成為挑戰設計師極限的實驗場,那些與器物本身無關乎功能的裝飾、造型,同時也是Alessi對自己工藝本事下戰帖。

笛音壺與咖啡壺的時代經典

1979年由德國設計師Richard Sapper設計出的9090摩卡壺,現在已經是許多博物館的必收館藏,極簡約洗鍊造型,再加上專利式的扣把可鎖定咖啡壺,很難想像這已經是將近40年前的設計品。而Richard Sapper本身除了硬底子的設計之外,1983年為Alessi推出的Sapper Kettle笛音壺又是另一個經典之作,圓潤造型加上仿造捲髮的提把,最後再以金色排笛的鳴笛口畫龍點睛。隨後1985年Michael Graves設計的Graves Kettle笛音壺則不遑多讓,將鳴笛口改為鳥鳴意象,同時壺身加上仿舊式鐵壺的鉚釘圖樣。

 

若要定義Alessi這動如脫兔的產品設計,或許可以從Philippe Starck口中得到一些答案,他在1990年設計的檸檬搾汁器(Juicy Salif)後,不只是成為Alessi旗下最經典的作品之一,也將Philippe Starck聲勢推上高峰。他曾表示:「設計出的檸檬搾汁機(Juicy Salif)或許不能真的會被用來榨汁,但絕對會是餐桌上的話題!」話題性與超越日常生活需求的美好物件,在90年代全球經濟起飛的大藍圖下,Alessi沒錯過這個機會,把累積數十年的居家餐具、器具的設計製造,把工業化與工藝設計也推上巔峰,在這個時期留下了許多打破時空語彙的作品。就像Alberto Alessi一直認為Alessi是串連設計師、產品市場和人們夢想的品牌。直到今日Alessi仍不斷與設計師、建築師跨界創作,像是和Zaha Hadid、MVRDV、伊東豊雄、Jean Nouvel等單位合作,如果說工藝與工業化是兩套難以兼具的路徑,至少近百年來,Alessi的確證明了有第三條路讓品牌得以發展。

(左圖)Alessi 9090摩卡壺是Richard Sapper在1979年設計的經典、(右圖)Graves Kettle鳥鳴壺,還以諧音做了一款Tea Rex Kettle,將原先壺嘴的小鳥換成了趣味風十足的恐龍(左圖)Alessi 9090摩卡壺是Richard Sapper在1979年設計的經典、(右圖)Graves Kettle鳥鳴壺,還以諧音做了一款Tea Rex Kettle,將原先壺嘴的小鳥換成了趣味風十足的恐龍
日本野鳥協會推出的賞鳥靴意外成為熱門戶外穿搭單品日本野鳥協會推出的賞鳥靴意外成為熱門戶外穿搭單品

意外爆紅的功能鞋款

近年在日本戶外大型音樂祭,像是知名搖滾音樂季Fuji Rock或一些走入山林的露營活動中,可以看到不少年輕人腳上踩著一雙有著大寫「B」圖標的WBSJ雨靴。而這雙雨靴,更是時常出現在戶外單品等潮流雜誌中。WBSJ是「Wild Bird Society of Japan」公益財團法人日本野鳥協會(以下稱野鳥協會)的英文縮寫,在1934年成立之初就希望推廣野鳥知識以及擔當起維護鳥類保護區等等。單位本身也透過協會角色向外推廣,希望培養公眾對於自然保護的認知。

 

對於時常穿梭在較為天然的生態環境中,在2004年時,野鳥協會會員向協會提出需求,希望可以製作攜帶方便,可折疊又輕便的靴子。不過,由於傳統長筒雨靴體積大,不容易攜帶且佔空間,因此野鳥協會開始思考是不是能夠開發出符合會員們期待的產品。

 

擔任設計者的瀬古智貫提到,野鳥協會從農用靴得到設計上的靈感,賞鳥者時常走入濕地,與農夫下田的情境有點類似,因此共同都有鞋管束口,另外材質柔軟方便活動,同時也容易穿脫。打造出的輕量雨靴不只是受到會員好評,目前更是野鳥協會長青商品,而因為材質柔軟,原本設計的長靴在網路上也開始流行折短的搭配方式,這些都是設計者與協會當初始料未及的。

 

透過不少社群媒體上的轉貼與轉發,無違和與戶外服飾的混搭風格而爆紅,就連野鳥協會的工作人員也曾訝異表示當初是為了年長者設計的鞋款竟然會受到年輕人熱烈歡迎。在社群媒體上的散播力,讓鞋子以及野鳥協會本身快速受到各方重視,不少日系戶外的穿搭腳上加入了這雙雨靴,出現在雜誌與媒體當中,蔚為成一種風潮。

500年不變的傳統味

創立於1505年的劍菱酒造株式會社,是日本現存最早的清酒品牌。早在500多年前,在那個識字率不如當下的年代,用圖像式的商標設計讓人們便於記憶。商標採用陰陽調和概念,上半部象徵男性(劍)與下半部象徵女性(菱)。歷經數百年來的時間考驗,堅持古法釀造的酒造技藝讓世世代代都能嚐到這不變的經典之味。

傳承500年的劍菱酒造,不只是酒還有見證時空的商標傳承500年的劍菱酒造,不只是酒還有見證時空的商標

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