第 564 期文章

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當Airbnb對上傳統旅館業

大多數旅館業寧願把頭埋在沙裡,假裝Airbnb不存在。但隨著Airbnb如貨運列車般成長,視若無睹的做法已經招架不住了。Airbnb規模變得愈大,旅館業在全力對抗Airbnb的同時,也將審慎加入Airbnb行列,自行嘗試各種方法利用短期出租,以迎接此趨勢。

當Airbnb對上傳統旅館業五大現象:

現象1:對壓縮定價做法的衝擊

餐旅業特別提防Airbnb對業界常見的壓縮定價做法的衝擊——亦即旅館報價會在重大活動登場時水漲船高。通常這段時間只占全年的10%至15%,但壓縮定價是旅館重要的收入來源。Airbnb根本不採用壓縮定價,因為它的房源供給幾乎可以立刻擴充滿足需求。餐旅產業敏銳察覺到Airbnb的邊際成本幾乎趨近零,這一直是促使該產業排斥Airbnb的一項警訊。

 

現象2:顧客對Airbnb的接受度

但旅館業最應該害怕的一件事,是Airbnb的用戶有多喜歡它。高盛證券對2000名消費者進行點對點住宿態度調查,儘管對此概念的整體熟悉度相對低,但熟悉度已經從2015年初受訪者的24%增加至2016年初的40%。熟悉相關網站——不只是Airbnb,還包括HomeAway、FlipKey等——的受訪者中,約有一半曾經使用過,而且如果他們過去5年曾經投宿這類住宿地點,他們選擇傳統旅館的機率就會減少一半。

 

現象3:愈來愈模糊的界線

旅館業過去曾經遭遇多次顛覆,這次Airbnb的崛起會在未來對餐旅業造成多大衝擊值得拭目以待。Airbnb已經推出「商務旅行適用」方案,認證整棟租屋適合高薪的專業商務旅客。旅館業者則針對千禧世代,開發新品牌作為回應。現在也有一些時尚平價旅館,標榜本身沒有任何標準化和制式化的東西。旅館業者也開發其他服務,像是短期租房及其他產品。

 

現象4:新世代顧客正在興起

在不久的將來,愈來愈多精品旅館和短期租屋的新創事業,會在餐旅業吸引關注目光。毫無疑問餐旅業的版圖會不斷改變和發展。「數位原住民」的新世代顧客正在興起。對這個族群的許多人來說,住進旅館就像使用座機通話、走進銀行,或是在節目播出時間看電視一樣那麼陌生。對數位原住民世代而言,Airbnb要合理許多。

 

現象5:合作或敵對

還有一個事實是Airbnb握有他們自己的數據,可以用這些數據進行推測,在顧客需要時,確實提供顧客想要的東西。旅館業非常清楚這件事,有些業者認為不妨把Airbnb當作旅館行銷平台,但其他旅館業領導人卻將此視為與敵人共枕。雖然Airbnb表示,他們想跟旅館業做朋友,而且真的不想與旅館業競爭。但Airbnb是一個能讓旅客像訂旅館房間一樣,簡單預訂某人家裡房間的平台。隨著公司更進一步發展,它的業務也更接近旅館,雙方之間的關係只可能變得更緊張。

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