世界名廚江振誠分享他30多年來的人生體驗，建議每個人都必須建構自己的工作美學，那是一種態度、一種姿態，關乎如何思考、如何行動、如何感受；在無數次手與腦的投注、心與意的修練中，找到定錨的根與翱翔天地的翅膀，讓我們所做的不再只是一份工作，而是一趟實踐自我的美好旅程。
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