永樂青花瓷專題➀ 導讀—永樂青花瓷

文/吳棠海.圖/震旦博物館
2026年 2月 No.655
永樂青花瓷專題➀ 導讀—永樂青花瓷明永樂.青花錦地花卉紋雙耳扁壺
蒜頭口、短頸、扁圓腹、圈足及雙帶耳,表面以錦地格紋為飾,風格近似伊斯蘭金屬器。(圖一)
青花瓷在元代興起時,以商品瓷為大宗,官窯器物很少。明代於景德鎮設立禦窯廠之後,皇帝的喜好和意見就主導了官窯瓷器的製作,使青花瓷的造型紋飾隨著皇位遞嬗的節奏而改變。

明成祖永樂時期,景德鎮的窯工程技術大幅進步,把青花瓷的表現推向卓越的高峰,與紅釉、白釉同享盛名,被視為“永樂三寶”之一。本文由形紋來源、繪畫風格、紋飾樣稿及形紋設計等角度,介紹永樂青花瓷的整體特徵。

一、外來造型與紋飾

明成祖基於政治和經濟的因素,多次派遣使者出訪各國,促成中外文化的交流,許多異地文物隨著熱絡的人員往返輸入中國,成為青花瓷器所模仿的對象。

例如圖一為永樂時期的青花錦地花卉紋雙耳扁壺,此器是震旦博物館藏品,壺口呈蒜頭形,頸部短窄,腹部呈扁圓形,肩上附加一對如意形的器耳,腰際兩側各有一個浮雕狀的凸臍,壺腹下方具有圈足,足牆外展如小型的底座。

壺體表面佈滿青花紋飾,腹部以六角星形的圖框為中心,向外延伸出六邊形或磬形的框格,格子裡面填飾折枝蓮、朵花紋、交錯格紋、海水波濤等紋樣,構成繁複而有規律的錦地裝飾。

此器的造型近似伊斯蘭地區的金屬壺,多角形的錦地紋樣也與伊斯蘭紋飾風格相仿,是景德鎮窯廠模仿外來文物而燒制的產品。

二、傳統造型與紋飾

中國陶瓷從新石器時代開始製作以來,到了明代累積許多具有傳統脈絡的品類和紋樣,其中一部分器型和紋飾題材也被永樂青花所繼承。

例如圖二為永樂時期的青花桃竹紋梅瓶,此器是震旦博物館藏品,圓形小口,口沿凸唇,頸部短窄,肩部豐圓,腹部深長,腰部以下逐漸收窄,器底具有淺圈足,是延續元代晚期的梅瓶形制。

瓶口和頸部留白,瓶身以平行弦紋劃分為上中下三區,肩部披覆如意雲頭紋邊框,框內填入折枝花卉,框外用卷草紋補白,腹中部繪劃一株桃樹,枝葉沿著器壁延伸,與青竹交錯掩映,如同一幅傳統的水墨畫作,腹下部則為纏枝靈芝紋。

將此器與元代梅瓶比較,因為器身細節多處不同而呈現出秀麗的風格,顯然在傳統形制中加以變化,因此能有自己的時代特徵。

 

永樂青花瓷專題➀ 導讀—永樂青花瓷明永樂.青花桃竹紋梅瓶
此器的造型紋飾皆屬於中國傳統式樣,但在器身細節處加以變化,形成永樂時期的風格。(圖二)

三、寫實畫意紋飾

明成祖重視藝術,徵召許多擅長繪畫的人才進入宮廷服務,繪畫內容包括山水、肖像及花鳥等等,使青花瓷器也產生如寫生劃一般的圖樣。

例如圖三為永樂時期的青花花鳥紋玉壺春瓶,此器是震旦博物館藏品,瓶口外敞如喇叭狀,頸部長而收束,肩部斜溜,腹部上窄下寬為垂墜狀,器底具有圈足,是從元代沿襲下來的傳統形制。

瓶身以如意雲頭、卷草、串枝花卉、花鳥樹木、蕉葉及回紋等紋樣為飾。瓶腹繪劃一株梅樹,枝幹沿著器壁橫向延伸,二隻鳥兒立於中間,回首相對,鳥的羽毛和姿態繪畫精細,周邊留白很多,畫面寫實,營造出閒靜幽雅的氛圍。

 

永樂青花瓷專題➀ 導讀—永樂青花瓷明永樂.青花花鳥紋玉壺春瓶
瓶腹以花鳥為主紋,周邊大量留白,在精細寫實的畫面裡營造閒靜幽雅的氛圍。(圖三)

四、紋飾樣稿

永樂青花常見龍鳳紋、花鳥紋、花果紋及各式花卉等紋樣,每種題材都有固定的基本特徵,可以配合器形做相異的佈局。

例如圖四為永樂時期的青花雲龍紋雙耳葫蘆扁壺,此器是震旦博物館藏品,造型呈圓口、短頸、扁圓腹之狀,肩上附加一對綬帶形的雙耳,器底有橢方形的圈足,表面以波濤雲龍紋、回紋、卷草、折枝花卉等紋樣為飾。

龍首張口咆哮,身軀彎轉為S形,長長的尾巴朝上卷起,四肢開展於身體兩側,頭頂鬃鬣和肢肘處的肘毫迎風飄揚,仿佛由水中騰躍而出,在祥雲之間冉冉飛升,正是配合平面式的器表所做的“升龍”設計。

其他器物上的龍紋形貌特徵都與此龍類似,但是因為造型不同之故,有單龍、雙龍、行龍、多龍等樣式,呈現一種樣稿的多重變化。

 

永樂青花瓷專題➀ 導讀—永樂青花瓷明永樂.青花雲龍紋雙耳葫蘆扁壺
扁圓形的壺腹分為正背兩面,繪畫頭上尾下的升龍,是配合平面器表的設計。(圖四)

五、形紋設計

永樂青花瓷的紋飾題材眾多,主紋和副紋的選擇具有相當的彈性,使相同的品類產生各種不同的組合變化。

例如圖五為永樂時期的青花牡丹紋執壺,此器是震旦博物館藏品,壺身近似玉壺春瓶,左右兩側附加長流和曲柄,流管與壺頸之間連接雲形板,表面以折枝牡丹為主紋,搭配蕉葉紋、半錢紋、纏枝蓮花、蓮瓣紋、串枝靈芝、回紋及卷草等附屬性的紋樣。

其他的永樂青花執壺也有主紋和副紋的組合,腹部主紋可見蜀葵紋、花鳥紋、桃實紋、枇杷紋及纏枝花卉等題材,頸部、肩部、流管、曲柄及足牆等處的副紋種類和數量各不相同,形成一元多式的設計。

 

永樂青花瓷專題➀ 導讀—永樂青花瓷明永樂.青花牡丹紋執壺
此器以牡丹為主紋,搭配蕉葉、半錢紋、纏枝蓮、蓮瓣紋、靈芝、回紋及卷草等副紋。(圖五)

永樂青花在元末明初的基礎上面繼續發展,器形紋飾兼具傳統和演變的雙重風格。下期將以外來文化的影響為題,介紹具有異國風情的永樂青花瓷。

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