元 青花纏枝牡丹麒麟紋雙鱖魚耳大罐高54公分／震旦博物館提供
元代青花以進口的蘇麻離青料繪畫紋飾，經過高溫還原焰的作用，顏色深濃靚麗，十分美觀，本期所要欣賞的青花大罐即是此類作品。
罐口呈盤形，頸部短，並有一周白色凸棱，肩部朝下傾斜，左右兩側附加一對魚形雙耳，罐腹圓闊，腰部以下收窄，器底內凹為淺圈足，足底刮釉露胎，器身布滿青花紋飾。
盤口外側勾勒龜背形錦紋，頸部環繞波濤海水，肩部以魚形器耳為分界，正背面各繪一隻麒麟遊走於瓜果藤蔓之間。大罐腹部以纏枝牡丹為主紋，花朵碩大飽滿，枝條迴旋曲繞，葉片迎風搖擺。主紋下方環繞一圈斜格錦紋，近底部排列壼門紋邊框內填如意雲頭蓮花圓珠紋。
此器的紋飾採用粗筆和細筆繪畫而成，筆觸流暢自然，牡丹花瓣的邊緣留白，藉此區隔重重疊疊的花瓣，鈷藍色澤深濃如藍寶石，並有自然凝聚的黑疵斑點，屬於高鐵低錳之鈷料在高溫還原焰中的表現，正是蘇麻離青料的特色。
使用此種鈷料繪製而成的元代青花瓷，大量運輸到伊斯蘭地區，如土耳其和伊朗博物館的藏品裡皆有相同的紋飾特徵，都是元代外銷青花瓷的精品佳作。
