清雍正 青花穿花應龍紋大盤直徑50.3公分／震旦博物館提供
雍正皇帝剛毅果決、勤於政事，使大清王朝走向太平盛世的時代，他本人富有學養，重視文化，藝術品味高尚，官窯瓷器在他嚴格的規定與要求下成果輝煌，建立獨特的時代風格。
本期賞析的青花大盤為雍正時期作品。盤的口沿外敞，器壁以圓緩的弧度向下斜收，底部有圓形圈足，足底露胎不上釉，看得出來胎土淘煉精細、胎質堅硬、細膩潔白、釉面瑩潤光潔等特徵，足內用楷體書寫「大清雍正年製」六字二行雙圈青花款。
盤體內外用鈷料繪畫青花紋飾，口沿內側勾勒細密的海水波濤紋，其餘皆以穿花龍紋為飾。盤心處的龍紋正面朝向前方，頭頂雙角豎立，鬃鬣蓬鬆往後飄揚，身體轉折為コ形，四肢朝外伸展，肩上附加雙翅，展翼升騰，側壁二條行龍，昂首拱身，跨步遊走。
龍紋周邊布滿纏枝花卉，紋飾題材和布局與明代正德、嘉靖時期的青花碗盤近似，纏枝花紋精巧細膩，局部用重筆點畫的斑點，是模仿永宣時期的做法。然而龍紋五官、肢體及鱗片繪畫清晰，整體形象威武強悍，則是延續康熙時期的精神。
此件青花大盤雖然屬於仿古器物，但在雍正皇帝的審美觀念要求下，仍然呈現精細俊秀的自體性風格，值得細心比較鑑賞。
