明永樂 青花牡丹紋執壺高27.6公分/震旦博物館提供
牡丹是中國文化裡的「花中之王」,象徵富貴與吉祥,也是青花瓷器的常見紋飾,具體風格隨著時代而改變,如本期所要欣賞的青花執壺為永樂朝的典型作品。
此器的壺口外敞如喇叭狀,頸部長而收窄,肩部斜溜,腹部朝外擴出為梨形,底下具有圈足,器身一側附加綬帶形的曲柄,柄上突起圓形的繫孔,另外一側安裝圓管狀的長流,流管與壺頸之間連接一塊雲形板,可以在燒窯過程裡發揮加固的作用。
壺的胎體結構緻密,釉質溫潤,薄而明淨,表面布滿青花紋飾。壺身堆疊雙層蕉葉紋、半錢紋、串枝蓮花、折枝牡丹、蓮瓣紋邊框及卷草紋等多層紋樣,長流和曲柄以卷草、回紋、串枝靈芝為飾,其顏色深濃靚麗如藍寶石,並有自然凝聚的黑疵斑點,正是蘇麻離青料經高溫還原焰燒製而成的色澤。
牡丹主紋屬於折枝畫法,採前後對稱的形態繪於壺腹正面及背面。碩大的花朵居於中央,花瓣由內而外漸次舒展,纖細的枝條橫向延伸或往上生長,歧出的葉片朝往四面八方,營造受風吹拂的動感。花葉用小筆勾畫法填色,筆觸之間自然留白,以鈷藍的深淺變化凸顯花葉的立體感。
類似的牡丹紋樣亦可見於景德鎮珠山官窯遺址出土的永樂青花折枝花卉紋直口碗,提供讀者鑑賞之參考。




