元代．青花鳳首蓮紋執壺鳳首為壺流，鳳身繪於壺腹正背面，從壺口往下俯視，呈現展翅飛翔之狀。（圖一）
二、扁平執壺設計
器身扁平的執壺也是元代青花執壺的類型之一，壺身呈90°轉折的四面體，造型參見圖二之例。
此器為震旦博物館收藏的元代青花蓮塘水禽紋執壺，壺口呈長方形，口沿凸脣，頸部長而收窄，肩部斜溜，腹部為垂墜狀，腹底有長方形圈足，壺身兩側安裝長流和曲柄，柄上凸起一個小圓繫。
壺身正背兩面的紋飾題材相同，由上至下依序為雙層蕉葉紋、錢紋、壼門紋邊框內填如意雲頭圓珠紋、蓮塘禽鳥紋及雙層蓮瓣紋等等，左右兩側隨著流和柄的形狀勾勒卷草及火焰紋。
由於扁平執壺的器壁轉折方硬，左右兩側的器面狹窄，又有長流和曲柄，因此形成前後為主、左右為輔、四面紋飾各自獨立的現象。
元代．青花蓮塘水禽紋執壺壺身扁平，紋飾以長流和曲柄為分界，繪於正背兩面，形成各自獨立的雙面設計。（圖二）
三、梨形執壺設計
梨形執壺是指壺身上窄下寬、形似梨子的式樣，造型參見圖三之例。
此器為震旦博物館收藏的元代青花穿蓮鳳紋執壺，壺蓋已經散失，壺口內斂為台階狀，壺身上窄下寬為梨形，左右兩側安裝長流和曲柄，柄上凸起一個圓形的小繫孔，器底具有圈足，足底外撇。
壺身以長流和曲柄為分界，前後兩面各繪一隻鳳鳥，展翅舒尾，冉冉飛升，或往下滑翔，周邊加飾蓮花、翠竹及山石，組成前後對稱的雙面紋飾，長流和曲柄描繪雜寶圖案，足牆以卷草紋為飾。
有些小型的梨形執壺以單龍為主紋，龍首居於正面，修長的身軀上下起伏，穿過曲柄延伸到壺體背面，形成單一紋樣、360°環繞一圈的布局，是配合低矮器身所做的設計。
元代．青花穿蓮鳳紋執壺梨形壺身，因為長流和曲柄而分為前後兩部分，各自繪畫鳳鳥穿蓮紋。（圖三）
四、圓腹執壺設計
圓腹執壺以軍持為代表，是佛教徒和穆斯林蓄水淨手的用具，造型參見圖四之例。
此器為震旦博物館收藏的元代青花花卉紋軍持，圓形小口，周邊外展如圓蓋，頸部短直，腹部圓鼓，一側安裝壺流，流管內側有一圓繫，另外一側塑貼拱身狀的蝦形繫孔，腹下具有圈足，足底外撇。
軍持表面繪畫卷草、回紋、蕉葉、串枝菊、串枝花、蓮瓣內填卷雲紋及火焰紋等等，由於器身沒有曲柄，所以紋飾採取360°圍繞的環狀布局，使紋飾呈現出連續周轉、循環不斷的效果。
類似的器物亦可見於菲律賓出土的元代青花瓷中，是景德鎮窯廠配合東南亞市場所製作的外銷商品。
元代．青花花卉紋軍持壺身圓鼓，肩上安裝短流和蝦形繫孔，紋飾順著器形作環繞式的設計。（圖四）
五、多棱執壺設計
多棱執壺是景德鎮窯廠吸收了伊斯蘭文化因素而燒製出來的品類，造型參見圖五之例。
此器為震旦博物館收藏的元代青花獅鈕蓋八棱執壺，壺蓋呈覆盆狀，頂部立一獅形鈕，壺口外敞，狀似喇叭，頸部長而收束，肩部斜溜，腹部上窄下寬，底下圈足外撇，左右兩側附加長流和曲柄，流管和壺頸之間用雲形板相連。
壺的表面繪畫多層紋樣，其中幾層主要的紋飾都依照八棱形的器壁布局，腹部共有六種折枝花卉紋，以壺流和曲柄為界，分為前後二區，每枝花卉都用專屬的圖框區隔，形成前後對稱、各棱獨立並列的組合。
元代青花執壺的造型多元，紋飾布局配合器形安排，二者之間呈現出和諧的美感。下期開始以紋飾為主題，介紹龍紋、魚藻及人物等常見題材的設計。
元代．青花獅鈕蓋八棱執壺八棱形的壺身，以壺流和曲柄為界，分為前後兩部分，依照棱面繪畫紋飾。（圖五）
