元 青地白花穿花鳳紋花口大盤。直徑45公分／震旦博物館提供元代青花瓷的裝飾技法有白地青花和青地白花二類，後者常見於外銷伊斯蘭地區的貿易瓷中，是精品青花瓷的典型作法，如本期所要欣賞的青花大盤即是代表性的器物。
此器的盤口往外翻折，口沿做成菱花形，器壁圓弧收窄，底下具有圈足，足底和足內露胎無釉，胎體顏色灰白，內含褐色雜質，釉面白中帶青，肥厚瑩潤，呈現元代的胎釉特徵。
大盤折沿處為海水波濤紋，內壁為串枝牡丹，七枚牡丹採俯視、仰視或斜角俯視之角度取象，斜轉的枝條將其連接為串枝紋樣。大盤內底處排列一圈壼門紋邊框，框內填飾雙錢、銀錠、法輪、法螺、珊瑚、靈芝、雙角及火珠等雜寶圖案。盤心處用四個如意雲頭紋組成一個菱花形開光，開光內部是鳳鳥穿花紋，外側以朵花紋補白。
除了折沿處的海水波濤是直接用鈷料繪畫的青花紋樣之外，其他紋飾都是先用鈷料勾畫輪廓和細節，紋飾外側填塗鈷料，內側留白的青地白花紋樣，精細的筆觸使白色紋飾在藍色地子的襯托下顯得更加清晰而明朗。
類似的器型和紋飾亦可見於伊朗國家博物館收藏的元代青花雜寶雙鳳紋大盤上，提供讀者鑑賞之參考。
