永樂青花瓷專題➇ — 永樂青花梅瓶的特色

文/吳棠海.圖/震旦博物館
2026年 9月 No.662
永樂青花瓷專題➇ — 永樂青花梅瓶的特色明永樂.青花蜀葵紋執壺
壺腹以長流和曲柄為分界,正背面各繪一組蜀葵紋,成為180°前後對稱的設計。(圖一)
執壺是歷代青花瓷的常見品類之一,在元代晚期有扁形、梨形、鳳首流形、八角玉壺春形及圓體玉壺春形等不同的變化,到了明初洪武時期款式銳減,以圓體玉壺春形的青花執壺為主。

永樂時期雖受外來文物影響,製作出伊斯蘭式的青花執壺,但是本土的文化傳承仍然十分穩定,所以也有許多圓體玉壺春形的執壺產品,透過新的紋飾題材與新的繪畫技法,在傳統青花執壺的品類上創造獨樹一幟的時代風格。

一、蜀葵紋執壺

永樂青花蜀葵紋執壺參見圖一之例,此器為震旦博物館藏品。

壺身主體如玉壺春瓶,口沿外敞為喇叭狀,頸部長而收窄,肩部斜溜,腹部朝下外擴,器底具有圈足,壺身兩側附加長流和曲柄,流管和頸部之間連接雲形板,曲柄上方有一圓繫。

壺身以多道平行弦紋區隔為四層紋飾,由上至下依序為青花如意雲頭紋、串枝花卉、蜀葵紋及青地白花如意雲頭紋,長流和曲柄以青花卷草紋、串枝靈芝及串枝蓮紋為飾,足牆勾勒雙弦紋。

壺體腹部以長流和曲柄為分界,正背兩面各繪一組折枝蜀葵紋,主枝橫向延伸,分岔的枝葉朝上伸展,盛開的花朵居中綻放,因為前後兩者形態一致,成為180°前後對稱的設計。

二、牡丹紋執壺

永樂青花牡丹紋執壺參見圖二之例,此器為震旦博物館藏品。

壺身呈喇叭口、長束頸、斜溜肩及垂墜腹之狀,器底具有圈足,左右兩側附加長流和曲柄,長流與壺頸之間用雲形板加固,曲柄上方凸起一個圓形的小繫孔,此孔是用來穿繫線繩綁縛壺蓋的。

壺的表面布滿青花紋飾,頸肩部是蕉葉紋、半錢紋及纏枝蓮等三層紋樣,腹部繪畫一株牡丹為主紋,碩大的花朵由斜角俯視角度取象,層層包覆的花瓣逐漸開展,枝葉搖曳,畫面生動活潑。腹部下方環繞變形蓮瓣紋,足牆勾勒一圈卷草紋,流管和曲柄以卷草、回紋及串枝靈芝為飾。

牡丹主紋採取折枝畫法,以欹斜的姿態位於壺腹正背兩面,也是屬於180°的對稱設計。

 

永樂青花瓷專題➇ — 永樂青花梅瓶的特色明永樂.青花牡丹紋執壺
牡丹紋採用折枝畫法,以欹斜的姿態位於壺腹正背兩面,也是180°的對稱設計。(圖二)

三、纏枝牡丹紋執壺

永樂青花纏枝牡丹紋執壺參見圖三之例,此器為震旦博物館藏品。

圓形壺口外敞為喇叭狀,頸部長而收窄,肩部斜溜,腹部呈垂墜形,器底具有圈足,左側長流與壺口等高,中間的雲形板具有加固作用,右側附加綬帶形的曲柄,方便使用者提取。

壺的表面布滿青花紋飾,頸肩部為蕉葉紋和串枝牡丹紋,腹部以牡丹為主紋,幾枚花朵綻放枝頭,花莖左旋右轉,局部交叉為纏枝紋樣,足牆勾勒一圈回紋,流管垂布串枝花卉,曲柄外側排列折枝花為飾。

此器的纏枝牡丹紋也採取前後兩面的對稱布局,但是彼此的枝葉在流管和曲柄下方都有連結,形成前後相接的360°環狀設計。

 

永樂青花瓷專題➇ — 永樂青花梅瓶的特色明永樂.青花纏枝牡丹紋執壺
纏枝牡丹紋前後對稱布局,但在長流和曲柄下方彼此連接為360°的環狀設計。(圖三)

四、開光葡萄紋執壺

永樂青花開光葡萄紋執壺參見圖四之例,此器為震旦博物館藏品。

壺的本體亦呈玉壺春形,具有喇叭口、長束頸、斜溜肩、梨形腹及圈足,左側附加彎曲的長流,流管和壺頸處連接一片窄長的雲形板,右側附加綬帶形的曲柄,柄上凸起一個小圓繫。

壺身表面繪畫青花紋飾,頸部是靈芝紋,腹部勾勒菱花形邊框作為開光,開光內部為折枝葡萄紋,葉片濃密,藤蔓捲曲,纍纍果實垂掛其間,開光外側圍繞四株菊花紋,腹底環繞一圈蕉葉,足牆裝飾傾斜的短篦紋,流管和曲柄則以串枝靈芝及串枝蓮紋為飾。

此器的壺腹兩面紋飾大致雷同,屬於180°的前後對稱設計,但是葡萄果實和枝葉形狀略有一些差異,顯然是根據相同樣稿所做的細微變化。

 

永樂青花瓷專題➇ — 永樂青花梅瓶的特色明永樂.青花開光葡萄紋執壺
兩面紋飾雷同,但是果實和枝葉略有一些差異,顯然是根據相同樣稿所做的細微變化。(圖四)

五、花鳥紋執壺

永樂青花花鳥紋執壺參見圖五之例,此器為震旦博物館藏品。

壺身呈喇叭口、長束頸、斜溜肩、垂墜腹之狀,器底圈足微撇,左側的壺流窄長,流管彎曲處和壺頸之間用雲形板連接加固,右側的曲柄亦與壺口等高,器形莊重典雅。

壺的表面布滿青花紋飾,頸部收窄處勾勒一圈半錢紋,上方是蕉葉紋,下方是纏枝蓮紋,腹部繪畫花鳥為主紋,近底部環繞變形蓮瓣內填圓珠紋,足牆和長流、曲柄皆以串枝紋樣為飾。

壺腹正背兩面的花鳥紋採寫生式的畫法,鳥兒或俯或仰,姿態互異,以兩個題材相同卻不完全對稱的寫實紋樣,表現自然靈活的風格。
 

 

永樂青花瓷專題➇ — 永樂青花梅瓶的特色明永樂.青花花鳥紋執壺
執壺腹部以二個題材相同卻不完全對稱的花鳥紋樣,表現清新自然的寫實風格。(圖五)

永樂青花執壺的紋飾配合造型特徵而安排,腹部主紋採180°分區配置或串接為360°的連續紋樣,運用對稱與不完全對稱的布局呈現活潑的變化。下期將以龍紋為題,介紹此一紋飾在各種器型上的設計。

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