元 青地白花牡丹雙鳳紋大盤 口徑45.5公分／震旦博物館提供大盤是元代青花的典型器之一，形制配合中東地區的飲食習慣而設計，盤面寬廣，口沿有圓形或菱花形之變化，如本期所要賞析者即是花形口之款式。
此器的盤口外折，側壁圓弧收窄，盤腹略淺，盤底平闊，底下具有圈足。器緣部分呈凹凸相間之狀，以和緩而規律的起伏構成菱花形的盤口，口沿勾勒青花邊線，邊線內側留白，突顯花口的形狀。
盤面布滿紋飾，折沿處用細青花線勾畫海水波濤紋，起伏的波濤之間插飾朵花紋，營造花朵隨波起伏的意象。盤體側壁採模印法製作纏枝牡丹，牡丹、枝梗及葉片留白，周圍勾畫細密的青花線，形成青地白花之紋樣。
盤心勾勒八瓣式的花形圖框，框內繪畫成對鳳鳥和雲朵，俯仰相接、互相追逐。花框外側勾畫二圈雲頭形邊框，框內填飾蓮荷、牡丹、菊花等折枝花卉。這些紋飾內部留白，外側塗敷鈷料，罩上透明釉後送燒，亦屬青地白花之紋樣。
此器紋飾繁複，成紋方式融合青花、印花及二種青地白花等多重技法，畫面飽滿富有變化，是同期器物中的精品之作。
